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15 February 2023 by Rachel Bayiga 0 Comments

15 février 2023: Journée internationale de lutte contre le cancer chez les enfants

Le cancer chez les enfants est la deuxième cause de mortalité dans la plupart des pays développés. il représente à moyenne 1 à 2% des cancers mais ils diffèrent tous des formes et créé à la longue des maladies trés graves. Etant tous conscients de la tragédie que représente cette maladie, nous devons tous s’unir pour lutter contre cette dernière.

Dans cette lutte, nous devons nous engager à soutenir les familles et les enfants touchés par cette maladie; Nous devons leur fournir les médicaux de qualité; sensibiliser le public à la prévention et à la déection précoce du cancer chez nos petits guerriers.

S’engager à soutenir la recherche sur la luttre contre le cancer doit nous interperller tous. Nous devons parrallèlement, encourager les chercheurs à trouver des traitements efficaces pour soigner cette maladie.

Ensemble, nous devons nous unir pour lutter contre le cancer chez les enfants et aider les familles touchés par cette maladie.

Tous ensemble, nous survivrons à cette maladie.

10 February 2023 by Rachel Bayiga 0 Comments

“A NOUS DE RACONTER”

Pendant des siècles, la vie des noirs a été marqué par la discrimination et le racisme. Les Noirs exclus de la société canadienne durant des siècles ont été marginalisés et ce n’est que récemment que des progrès ont été réalisés pour améliorer leur situation.

Cependant, ils ont été confrontés à des taux de chômage plus élévés, à des salaires inférieurs et à des taux de pauvreté plus élevés que la population blanche. Ils sont également victime de violence et de discrimination raciale. Susceptible d’appartenir à une société, ils n’ont pas eu l’opportunité d’être embauchés pour des postes à responsabilité et à haut salaire; Dans les établissements, il fallait se démarquer pour être admis dans des établissements secondaire.

Malgrè ces obstacles, les Noirs ont réussi à s’élever et à réaliser des progrès considérables. Ils ont été à l’avant-garde de la lutte pour l’égalité des droits et des libertés; ils ont également contribué à la culture canadienne en apportant leurs propres traditions et leurs propres points de vueNéanmoins, ils ont encore beaucoup à faire pour atteindre l’égalité des droits et des libertés. Ils ont déjà fait des progrès considérables et continueront à lutter pour leurs droits et leurs libertés.

L’histoire des Noirs est une histoire riche et complexe qui raconte à des milliers d’années. Elle est remplie de luttes, de triomhes et de défis. Elle est une histoire de survie, de résistance et de résilience. Elle est une histoire de lutte pour l’égalité et la justice sociale. Elle est une histoire de courage et de détermination, de lutte pour la liberté et d’autonomie.

C’est une histoire de luttre pour la dignité et de respect. Une histoire de lutte de reconnaissance et d’acceptation; de justice de paix; de liberté et d’égalite des chances; de liberté et d’égalite des chances de vivre une vie digne et heureuse.

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2 February 2023 by Rachel Bayiga 0 Comments

Quelques astuces pour avoir une alimentation saine et équilibrée!

Une alimentation saine et équilibrée est un régime alimentaire qui comprend une variété d’aliments sains provenant de tous les groupes alimentaires. il comprend des aliments riches en protéines, en glucide complexes, en graisses saines, en vitamines et en minéraux. Une alimentation équilibrée est importante pour maintenir une bonne santé et un poids santé.

Pour encourager les enfants à adopter une alimentation saine et équilibrée, il faut :

  • offrir des choix sains et variés
  • faire des repas amusants et créatifs
  • expliquer pourquoi une alimentation est importante pour eux
  • donner des exemples de plats sains et nutritifs
  • faire des activités culinaires avec le enfants
  • encourager les enfants à essayer de nouvelles choses
  • offrir des récompenses pour les bons choix alimentaires
  • limiter l’accés aux aliments malsains
  • faire des sorties pour acheter des aliments sains
  • faire des activités physiques pour encourager une alimentation saine

25 December 2022 by Rachel Bayiga 0 Comments

May you feel all the love and joy we have for you throughout this festive season and all year round. Having you as customers bring us great joy.

22 December 2022 by Rachel Bayiga 0 Comments

La santé de nos bébés dépend d’une bonne nutrition

Le plus souvent, on questionne les médécins sur l’état de santé de nos enfants sans oublier que tout commence lors de la grossesse. La malnutrition d’un enfant est la résultante d’une mauvaise alimentation in utero. Cependant la femme pendant sa grossesse doit avoir une alimentation équilibrée et fractionnée. Il est très important pour elle de suivre un régime alimentaire complets avec tous les nutriments variés tant en quantité qu’en qualité.

Dès les premiers mois de grossesse, la futur maman doit se nourrir de manière à garder une bonne santé et permettre au foetus de bien se dévélopper. En effet, si la nutrition de la femme n’est ni suivie et respectée, elle peut entraîner de grave conséquence lors de l’accouchement ainsi que des problèmes de santé et de développement du bébé. Pour la croissance normale du foetus, il est important de suivre un régime alimentaire propre à vous. (Consutez votre génycologue si besoin!)

Pour éviter la malnutrition d’un enfant, l’allaitement doit être un nutriment prioritaire au cours du développement de l’ enfant; il contribue à la bonne croissance et au développement du cerveau, protège l’enfant des maladies chroniques et favorise la stimulation cognitive de l’enfant. En adoptant une attitude saine face aux besoins alimentaires des enfants, les parents assurent une connexion limpide entre l’enfant et la nourriture.

Françoise Briet, PhD
4 September 2022 by admin 0 Comments

Françoise Briet, PhD

Cameroon-born Executive Chef Guy Dongué’s journey started in “Little Africa”, a popular nickname given to this Central African country that is home to a rich ethnic, cultural, geographical and culinary diversity. His unique cuisine celebrates his African heritage with a gourmet twist, by exquisitely blending the art of French cooking with exotic flavours that will take your taste buds on a memorable journey.

kids eating healthy food in kindergarten or at home
16 September 2020 by Admin Kids Cuisine 0 Comments

COVID-19 Special Announcement

Due to the pandemic, Kids Cuisine Santé is only offering the new frozen meal program. Our meals are prepared under strict observation and in accordance with the rules of hygiene and health. In order to continue serving healthy and nutritious meals to our little heroes and heroines, we have concocted tasty homemade frozen meals. You can order meals with food to collect on Friday for the following week.

How to order? It’s simple:

  1. Look at the weekly menu under the Menu tab
  2. Order your meals for the week with the 3 or 5 meal option
  3. Pay and have it delivered

Storage instructions are also important:

  1. Freeze meals on the day of reception
  2. Thaw the meal of the day before by leaving it in the fridge
  3. Heat in the morning and put in a thermo-regulated lunch box.
  4. Savor it like at home

Looking forward to serving you.
Have a good start!

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10 July 2020 by B4brand 0 Comments

Our Chef

Cameroon-born Executive Chef Guy Dongué’s journey started in “Little Africa”, a popular nickname given to this Central African country that is home to a rich ethnic, cultural, geographical and culinary diversity. His unique cuisine celebrates his African heritage with a gourmet twist, by exquisitely blending the art of French cooking with exotic flavours that will take your taste buds on a memorable journey.

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2 January 2020 by B4brand 0 Comments

Happy New Year 2020

Happy New Year from our family to yours! We hope 2020 is filled with delicious food, joy, and laughter.

Happy Hollidays
10 December 2019 by B4brand 0 Comments

Happy Hollidays

Happy Friday and Happy last day of school in 2019!
Wishing everyone a restful winter break and a cheerful holiday season. See you all in the New Year.

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Communiqué

Chers parents, amis, jeunes, membre de notre communauté éducative en Ontario,

Kids Cuisine Santé, comme beaucoup d’entreprise de la restauration en général, va subir des répercussions négatives, notamment l’augmentation des couts de production dont les consommables et autres frais de livraison, à la suite de l’imposition de tarifs douaniers sur les exportations Canadiennes vers les États-Unis.

Kids Cuisine Santé, reste résolu à poursuivre sa politique de saine alimentation en milieu scolaire afin de nous préserver tous, et surtout nos enfants des dangers de la restauration rapide et ultra-transformée.

Kids Cuisine Santé souhaite proposer un certain nombre de mesures conservatoires visant à garder le cap de sante alimentaire et à tenir bon face à la montée des couts :

  • Réduire les pertes et gaspillage alimentaire en cuisine;
  • Réduire la distance entre les producteurs agricoles et les restaurateurs et donc promouvoir encore plus l’achat local et national
  • Faciliter les achats de gros par des groupes de restaurateurs
  • Que les parents et les conseils de parents aident à l’obtention de subventions visant a couvrir les couts de productions dont les consommables et la main d’œuvre auprès de nos services
  • Encourager le bénévolat en cuisine et cafétéria pour réduire les couts de main d’œuvre.
  • Si des parents ont des avantages dans des entreprises impactant le secteur de la restauration, svp le mettre à la disposition d’une entreprise de restauration de leur choix
  • Que le gouvernement puisse alléger le fardeau fiscal des entreprises de restauration et d’agroalimentaire.

Merci à tous et toutes pour votre confiance et ensemble nous traverserons cette période d’incertitude tout en préservant notre plus grand bien, nos enfants!

Merci,

Chef Guy

Press release

Dear parents, friends,

young people and members of our educational community in Ontario, Kids Cuisine Santé, like many food service companies in general, will be negatively impacted by the imposition of tariffs on Canadian exports to the United States, including increased production costs such as consumables and delivery charges. Kids Cuisine Santé is determined to pursue its policy of healthy eating in schools, in order to protect us all, and especially our children, from the dangers of fast food and ultraprocessed foods. Kids Cuisine Santé would like to propose a number of conservative measures aimed at staying the course of healthy eating and holding firm in the face of rising costs:

  • Reduce food loss and waste in the kitchen. • Reduce the distance between agricultural producers and restaurateurs, and thus further promote local and national purchasing.
  • Facilitate bulk purchasing by groups of restaurateurs.
  • Get parents and parent councils to help obtain subsidies to cover production costs, including consumables and labor, from our services.
  • Encourage volunteer work in the kitchen and cafeteria to reduce labor costs.
  • If parents have benefits in companies impacting the catering sector, please make them available to a catering company of their choice.
  • May the government lighten the tax burden on food service and agri-food companies. Thank you all for your confidence, and together we’ll get through these uncertain times while preserving our greatest asset – our children!

Thank you all,

Chef Guy